大雪，是二十四节气中的第21个节气，冬季的第三个节气。《月令七十二候集解》说：“大雪，十一月节，至此而雪盛也。”因“雪”是寒冷的产物，代表寒雨天气，这节气的特点是气温显著下降，强冷空气往往能够带来雨或雪。“大雪”名称是个比喻，反映的是这个节气期间气候变化，寒流活跃,气温下降,降水增多，并不是表示这个节气期间下很大的雪。但是大雪节气之后，天气会越来越冷，下雪的可能性大增。

中国古人将大雪分为三候：一候鹖鴠不鸣；二候虎始交；三候荔挺出。是说此时因天气寒冷，寒号鸟也不再鸣叫了；此时是阴气最盛，所谓盛极而衰，阳气已有所萌动，老虎开始有求偶行为；“荔”为马兰草即马兰花，据说也能感受到阳气的萌动而抽出新芽。

起居养生

大雪时节养生应遵循《黄帝内经》“早卧晚起，必待日光”的原则，保证充足睡眠，以利于人体阳气的闭藏，来年就不容易生病。大雪节气天气寒冷，风寒之邪容易损伤人体，故应做好防寒保暖工作，尤其应保护好胸和关节部位。因为胸部受寒之后，易折伤体内阳气，从而引发心脏病；而腹部受寒则易引起胃肠疾患。因此，在大雪时节要重视胸腹的保暖。除了胸腹之外，颈肩和腰部也是易受寒邪侵袭的部位。颈肩部受了风寒后，肌肉容易痉挛、疼痛，甚至还会牵扯到背部；腰部受冷刺激，易使局部血管收缩，血流减缓，引起腰部疼痛；腿部受寒则腿部肌肉容易发生收缩、痉挛，甚至引发膝关节炎。因此大雪时节应格外重视以上部位的保暖，除了要穿些防寒的衣服外，还应扎上围巾以保护肩颈，必要时应戴上护膝以保护腿部。

饮食养生

大雪是“进补”的好时节，素有“冬天进补，开春打虎”的说法。冬令进补能提高人体的免疫功能，促进新陈代谢，使畏寒的现象得到改善。冬令进补还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内，有助于体内阳气的升发，俗话说“三九补一冬，来年无病痛”。此时宜温补助阳、补肾壮骨、养阴益精。冬季食补应供给富含蛋白质、维生素和易于消化的食物。大雪节气前后，柑桔类水果大量上市，像南丰蜜桔、官西釉子、脐橙雪橙都是现在的当家水果。适当吃一些可以防治鼻炎，消痰止咳。

养生药膳

枸杞肉丝：枸杞20克、瘦猪肉100克、莴笋20克、油、盐、砂糖、味精、绍酒、麻油、干淀粉，酱油适量。此方药食合用，为阴血双补、明目强身的药膳方。适合体虚乏力、贫血、神经衰弱、糖尿病患者。

木耳冬瓜三鲜汤：冬瓜150克，水发木耳150克，海米15克，鸡蛋1个，食盐、水淀粉、味精、麻油适量。具有生津除烦，清胃涤肠，滋补强身的功效。

导引养生

大雪十一节坐功法：每日子、丑时,起身仰膝,两手左右托,两足左右踏,各五七度,叩齿,咽唾,吐纳。解读：大雪节气时，每天夜间11点至凌晨3点，起身而立，抬一条腿使大腿与身体成九十度，同时两手臂向两侧伸开，手掌与手臂垂直，用抬起的一只脚用力向前方下蹬踏地面，再换另条腿抬起膝盖，用力下踏，左右各踏地35次，然后安坐，行叩齿、吐纳、咽津液保健等方法。养生保健每天可不拘于时辰练习此法，具有祛风湿邪气、强身健体的功效。