吴茱萸为芸香科植物吴茱萸Euodia rutaecarpa （Juss.） Benth、 石虎Euodia rutaecarpa （ Juss ） Benth var officinalis Huang 或疏毛吴茱萸Euodia rutaecarpa （Juss. ） Benth. var. bodinieri （Dode） Huang 的干燥近成熟果实。吴茱萸具有散寒止痛，降逆止呕，助阳止泻之功效，用于厥阴头痛，寒疝腹痛，寒湿脚气，经行腹痛，脘腹胀痛，呕吐吞酸，五更泄泻。

   吴茱萸始载于《神农本草经》，其曰：“一名藙。生川谷”。生境为川谷，无具体产地。魏晋《名医别录》记载：“生上谷及宛胊。”上谷即今山西与河北边境附近；宛胊为今山东菏泽地区。唐《本草拾遗》在食茱萸项下记载：“且茱萸南北总有，以吴（原指江苏苏州，此处应泛指江西、江苏、安徽、浙江等南方地区）为好，所以有吴之名。两处俱堪入食，若充药用，要取吴者。”这里南北是地域上的概说，意即吴茱萸的分布范围较广；吴地为今江西、江苏省南部、浙江省北部、安徽一带。此时，吴茱萸的产地已由北向南转移，入药应选产自吴地者，这在一定程度上明确了吴茱萸道地药材的历史地位。宋《本草图经》载：“生上谷川谷及冤句。今处处有之，江浙、蜀汉尤多。”江浙指今江西、江苏、浙江等地，蜀汉指今四川及云南、贵州北部、陕西汉中一带。并附临江军（今江西樟树、新余、新干等地）吴茱萸和越州（今浙江绍兴）吴茱萸图。明《本草品汇精要》载：“[道地]临江军越州吴地。”《中国药材学》、《中华本草》、《常用中药材品种整理和质量研究(南方协作组)》、《500 味常用中药材的经验鉴别》等现代文献表明，吴茱萸主产于我国长江以南地区。综合以上古代文献及现代文献所述，吴茱萸最早记载产于河北、山东；南北朝以后产地由北方转移到江浙一带；宋代以后主要产地增加了四川、陕西等地。现在商品以栽培为主，主产区为江西、浙江、贵州、广西、湖南等省区。江西吴茱萸（中花）具有“身干、色绿有光泽、粒小饱满、匀净、香气浓烈”的特点。2010年02月24日，樟树吴茱萸被国家质检总局批准为“国家质检总局地理标志产品”。

   市场上关于的吴茱萸名词有大粒、小粒、大花、中花、小花五个，其中，大粒、小粒是指不同来源的吴茱萸果实的大小，大花、中花、小花是指果实的不同成熟度；大粒是指植物吴茱萸的果实，小粒是指植物石虎和疏毛吴茱萸的果实，大花是指成熟的果实，中花是指近7成熟的果实，小花是指未成熟的果实。江西吴茱萸种植的品种以吴茱萸和石虎为主，其中以中花吴茱萸为主流，占全省种植面积的70%以上；全国中药材市场吴茱萸的价格确定即以江西吴茱萸（中花）定价。

   吴茱萸为年需求量400-500吨的小品种中药材，主产江西、广西、浙江、贵州等省市区。吴茱萸喜阳光充足、温暖湿润的环境，耐寒耐旱，适应性强，适生于海拔500米以下的地带。吴茱萸对土壤酸碱度要求不严，以肥沃疏松、排水良好、土层深厚的土壤中生长最好。目前我省吴茱萸栽培规模较大的主要集中在赣中、赣北地区，其中，峡江县、樟树市和丰城市种植规模最大，鄱阳县、芦溪县、崇义县、进贤县、全南县、宁都县、永新县、玉山县次之，德兴市、广信区、弋阳县、新建区、东乡区、德安县、湖口县、吉水县、泰和县、乐平市、宜黄县、南康区、靖安县、宜丰县、昌江区、奉新县、瑞金市、高安市、新干县、安福县、金溪县、上高县、乐安县、临川区、修水县、广丰区、兴国县亦有栽培。江西省吴茱萸种植分布情况详见图1。

图1 江西省吴茱萸种植分布图