新春佳节，阖家团圆，美食佳肴琳琅满目，欢声笑语中洋溢着浓浓的年味。然而，急性胰腺炎这一潜在的健康威胁，可能正伴随暴饮暴食、过量饮酒等不良饮食习惯悄然降临。以下指南助您科学预防，平安过节！

   一、急性胰腺炎的常见病因

   1、暴饮暴食：春节期间，高脂肪、高蛋白食物摄入过量会增加胰腺负担，导致胰液分泌过多，可能引发急性胰腺炎。

   小贴士：每餐七分饱，细嚼慢咽，优先选择清淡、易消化的食物。

   2、过度饮酒：酒精会刺激胰酶分泌，过量饮酒易致胰酶异常激活，损伤胰腺组织。

   小贴士：饮酒前可饮用酸奶或蜂蜜水保护胃黏膜；酒后推荐饮用葛根汤解酒。

   3、胆道疾病：既往有胆囊炎、胆石症病史的人群因油腻饮食或作息紊乱，可能加重胆道梗阻，引发胰液排出受阻。 

   重点人群：胆道疾病患者需严格控制饮食，定期复查。

   4、其他因素：高脂血症、药物副作用（如激素类药物）、外伤或感染也可能诱发急性胰腺炎。

   二、急性胰腺炎的典型症状

   1、上腹部剧痛：突发性左上腹或中上腹持续性疼痛，可放射至背部，弯腰抱膝可稍缓解。

   2、恶心、呕吐：呕吐后腹痛不减轻，呕吐物可能含胆汁或咖啡渣样物质。

   3、发热：多为中度发热（＜38.5℃），若持续高热需警惕感染。

   4、黄疸：少数患者因胆道梗阻出现皮肤、巩膜黄染。

   若出现上述症状，立即禁食禁水，并前往医院急诊！

   三、如何预防急性胰腺炎

   1、合理饮食，调养脾胃

   中医强调“饮食有节，起居有常”。假期期间，应合理规划饮食，避免暴饮暴食。多食用清淡、易消化的食物，如粥、面条、蔬菜等，有助于调养脾胃，减少胰腺负担。

   中医推荐：可服用山楂陈皮茶以消食健脾，腹胀明显时可服用保和丸等中成药。

   2、适量饮酒，调和气血

   中医认为，酒能伤肝伤脾，过量饮酒会破坏气血平衡。假期聚会中，饮酒要适量，男性每日酒精摄入应≤25克（约啤酒750ml），女性减半，切勿贪杯。 

   解酒妙招：饮酒前可适量饮用一些保护肝脏、调和气血的饮品，如菊花茶、绿茶等。饮酒后，可饮用一些醒酒汤或葛根粉，有助于解酒醒脑，减少对胰腺的刺激。

   3、保持规律作息，调养心神

   中医认为，心神不宁会影响气血运行，导致脏腑功能失调。假期期间，应保持规律作息，避免熬夜。保持平和的心态，有助于预防急性胰腺炎等疾病的发生。

   4、适度运动，促进气血循环

   中医强调“动则生阳”，适度运动可以促进气血循环，增强体质。假期期间，应积极参与户外活动，如晨起慢跑、打太极拳，餐后散步15分钟等。这些运动不仅有助于消化食物，还能调和气血，增强体质。

   5、穴位按摩，保健养生

   （1）足三里

   定位：位于小腿外侧，犊鼻（髌韧带处外侧凹陷处）下3寸，犊鼻与解溪（在足背与小腿交界处的横纹中央凹陷处）连线上

   作用：调理脾胃、补中益气、调和气血、安神定志、强壮下肢、增强免疫力。

   按揉手法：使用拇指指腹或中指螺纹面按压在足三里穴位上。逐渐施加压力，以产生酸胀感为宜。保持适当的力度，进行往返按压或旋转揉动，每次持续5-10分钟，每分钟按压或揉动15-20次。

   （2）中脘

   定位：中脘穴在上腹部，前正中线上，当脐中上4寸。

   作用：健脾和胃、补中安神、化湿降逆

   按揉手法：将食指、中指并拢，用指腹着力于中脘穴。力度适中，由轻渐重，按顺时针方向环形揉动。每次揉动12分钟，频率约每分钟60~80次。

   （3）内关

   定位：前臂前区，腕掌侧远端横纹上2寸，掌长肌腱与桡侧腕屈肌腱之间 

   作用：宁心安神、和胃降逆、宽胸理气、镇静止痛等作用

   按揉手法：用一手的拇指或中指指腹作为着力点，按压在内关穴上。由轻到重地按压，以局部产生酸、麻、胀、痛感为宜。保持适度的压力，进行按揉。每次可按揉5~10分钟，每日可进行多次。

   Tips：高危人群专项建议

   1、胆道疾病、高脂血症、糖尿病患者应定期复查血脂、血糖，避免诱发因素。

   2、建议每年进行一次腹部B超检查，早期发现胆道结石或胰腺异常。

   3、发病时切勿自行服用止痛药，以免掩盖病情，延误治疗。